Pizza

Perche’ mangiare pizza fa bene alla salute

La pizza si sa è forse la cosa piu’ buona del mondo , detta poi da una mezza napoletana è decisamente la cosa migliore al mondo.

Esportata la ricetta originale in tutto il mondo, con tante varianti anche alcune discutibili , la si puo’ definire un piatto salutare ma che fa anche bene alla salute.

Infatti la si puo’ definire un piatto  ben bilanciato , carboidrati dai dall’impasto , il pomodoro che apporta fibre e vitamine del gruppo b e non solo ,

e la mozzarella il latticino per eccellenza con tutte le sue caratteristiche e nutrienti che fanno bene a grandi e piccini.

Poi ovviamente gustare una buona pizza con le persone che amiamo e gli amici ci rende di buon umore e non solo ci fa divertire e passare una serata divertente e diversa dal solito.

insomma tante caratteristiche in un unico piatto anzi in un unica pizza.

La margherita poi è la classica pizza per eccellenza , che noi tutti amiamo , ma ci sono delle piccole regole  da seguire per gustare una buona pizza.

Scegliere luoghi in cui la producono che utilizzano prodotti certificati di ottima qualita’.

Preferire farine poco raffinate  e che lieviti bene e per molto tempo.

Ovviamente da preferire come piatto unico anche per chi è a dieta , magari senza la mozzarella, e senza aggiunta di altre portate .

Il classico comfort food che ci mette di buon umore e da gustare almeno una volta a settimana senza esagerare ,

anche se io la mangerei quasi tutti i giorni da buona golosa di pizza quale sono.

Quindi se è stata decretata come patrimonio dell’umanita’ un motivo ci sara’?

Scegliamo  e mangiamola sempre nel modo giusto e nella quantita’ giusta per non esagerare e ritrovarci gonfi o con qualche fastidio.

Perche’ il cibo è uno dei piaceri della vita e la pizza è uno di quei piaceri a cui non si puo’ rinunciare .

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